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諸国漫遊

諸国漫遊第2回目のお便りです!
今月のもう1品  『バラ寿司』   
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バラ寿司は 京丹後に昔から伝わる料理の1つで、お祝いやお祭の時に各家庭で作られています。   悠悠では、カニの身を使い、イクラをのせて少し贅沢に作ってみました。
お試しあれっ!

by kumiyuuu | 2007-04-22 13:54 | おいしい情報