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今が旬!秋メニュー

まだまだ残暑が続きそうですね。こう暑くても文句一つ言わず今日も頑張って働いています(あれ、真面目になったぞ。さては怒られたな)。
今回は肉フェアのメニュー料理紹介はお休みしまして、秋ならでは旬なメニューを紹介していますよー\(^o^)/。
まずはこちら「和風キノコパスタ」です。
秋の味覚のキノコがたっぷり入ったパスタです。キノコの旨みと香りが食欲をそそります。
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続いてのお料理は「秋茄子のグラタン」です。
秋茄子はお客様に食わすなと言って裏でこっそり食べようとしていた調理場スタッフを説得してバイキングメニューになりました(冗談です)。とってもクリーミーでまろやか味に仕上がっていますよ。
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最後はこちら「土瓶蒸し」です。
秋の味覚の王様の登場だ!うっすらと立ち昇る湯気が確認出来ますでしょうか?松茸独特の香りと上品な味をご堪能下さい。
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秋は美味しい食材がたくさんあって最高ですねー。私みたいな食いしん坊にとっては堪らない季節だなあ\(^o^)/。

by kumiyuuu | 2010-09-08 11:44 | おいしい情報